I bambini non amano le verdure? Un recente esperimento conferma che l’uso quotidiano può davvero migliorarne il gradimento. Se l’hanno verificato i ricercatori con il cavolfiore, un ortaggio non certo semplice da far accettare, c’è buona speranza per altre verdure. Coraggio genitori, non tutto è perduto… A meno che il proprio figlio non faccia parte di uno sparuto numero di persone con le papille gustative particolari. In ogni caso, tentar con convinzione e perseveranza non nuoce!
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